특우의 세상사는 이야기

농촌진흥청 국내 배추 23품종 성분 분석 2011년 6월3일 게시된 자료 김치의 원료인 배추에 암을 예방하는 기능성 물질이 다량으로 존재하는 것이 다시 한번 확인했다. 농촌진흥청은 국내 배추 23품종에 대해 성분 분석을 실시한 결과, 강력한 항암작용을 하는 것으로 알려진 글루코시 놀레이트(glucosinolate) 14종이 함유돼 있는 것을 확인 했다고 밝혔다. 성분 분석결과를 보면 유방암 억제 효과가 탁월한 인돌형 글루코시놀레이트(glucosinolate) 는 모든 배추 품종에 농촌진흥청은 "국내에서 재배되는 배추 23개 품종의 성분을 분석한 결과 항암물질 14종이 함유돼 있는 것을 확인했다"고 밝혔습니다. 특히, 유방암 억제 효과가 탁월한 인돌형 글로코시놀레이트는 모든 배추 품종에서 1g에 평균 2...

글쓴이 특우 09.01.02 20:02 2009 기축년 새해 날이 밝으면서 참느리마을에는 얼음 빙판에 스케이트를 타러 오는 사람들로 하루종일 복지회관 주변에는 차량과 사람들이 넘쳐나 그 넓은 복지회관 광장에 주차를 다 하지 못하고 도로변에까지 주차를 할 정도로 북새통을 이루었다. 슬로우시티에서 준비한 스케이트 250개가 부족하여 스케이트장을 찾은 시민들은 오랜 시간동안 스케이트가 회수 되기를 현장에서 기다리는 일까지 발생하면서 마을주민들을 당황하게 하였다. 어제 스케이트 대여가 500명이 된다고 하니 가족단위로 몇 천명이 상옥마을에 있는 스케이트장을 찾았는 것으로 짐작이 가고도 남는다. 상상하지도 못했던 사람들이 스케이트장을 찾아오니 우선 즐거움은 뒷전이고 안내와 진행하는데 마을의 관계자들은 왠종일 정신..

고추에 이건 무슨 병인지요? 글에서 특우의 경험이야기 소개 특우농원(포항) 게시글 본문내용 특우농원에서 재배하고 있는 50여종 채소류 농사 중 청치마상추 수확 8/7 청치마상추,적축면상추 수확 8/8 셀러리,파슬리밭, 8/8 농작물 성장기에 비가 필요한 시기에는 한방울의 비도 오지 않아 오랜기간 가뭄으로 어려움 주더니 수확시기에 시작 된 비가 며칠째 왔다리 갔다리 하는 요즈음.. 이런 시기에는 농작물관리(병해,해충,생리장해)에 어려움이 많아요. 아래 글은 고추에 이건 무슨 병인지요? 글에서 특우의 댓글, 경험이야기를 정리해 봅니다 농업을 하면서 생각의 차이가 있는 점은 이해를 해주세요. 모든 농사가 다 어렵습니다만, 고추농사 어렵지요 쉽게 생각하고 농사 했다간 투자 한 것에 비하면 실망할 때가 많습니다...