당조고추/홍고추/세척고추/건조고추
2017, 9,3 특우농원 채소농사 일상이야기 오늘은 혈당조절에 좋은 당조고추 이야기 당조고추는 혈당을 떨어 뜨리는 기능성고추 맵지 않아 어린이들도 먹을 수 있는 고추 파프리카와 교잡으로 탄생해 파프리카 맛이 난다 당조고추 본명은 당조마일드고추 이다 당조고추는 2008년, 제일종묘, 강원대학교, 농진청 과 공동으로 개발한 혈당조절 고추 특우농원은 2009년부터 재배를 시작해 지금까지 9년째 당조고추 농사를 하고 있다. 6월하순부터 10월까지 당조고추 생산을 한다 당조고추건조잎, 당조고즙, 당조고추분말, 당조고추환 상품을 생산하고 있다 당조고추의 영양은... 연두빛의 고추로 일반고추보다 1~2배 정도 크며, 혈당조절에 좋아 당조고추라고 한다 식감은 오이고추처럼 아삭하며, 맵지않고 파프리카 맛이 난다 식후에..