특우의 세상사는 이야기

레몬향님이 서울 다녀 가시면서 한국시금치 씨앗 구매하여 일본에서 파종 방법을 문의해 주셨군요 특우의 경험 시금치재배 방법을 공유해 봅니다. 재배방법, 파종방법은 각자의 성향에 따라 조금씩은 다를 수 있습니다 시금치 파종시기는 봄 / 2월 상순~5월 하순 여름 / 6월 상순~8월 하순 ..

▶ 쑥갓 : 해발600고지 특우농원에서 무농약 친환경농법으로 재배한 약선채소 쑥갓 수확 쑥갓은 봄에 황색의 꽃을 피우므로 춘국이라는 이름이 있다 쑥갓은 상추쌈을 싸 먹을 때 곁들이면 그 풍미가 더 살아난다. 쑥갓은 향이 독특하고 맛이 산뜻해서 날로 먹어도 좋고 끓는 물에 소금을 ..

▼ 여름시금치 재배, 7월24일 고온기때 씨앗파종은 발아 시키기 힘들어 특우네는 육묘판에서 모종으로 키워 모종을 심어 재배하는데 모종판에서 20일이상 경과 정식 후, 20일 정도면 수확 가능했다. 노지에서 20~30일내 관리하면 수확 되므로 해충피해를 많이 줄일 수 있었다. 포항지역에 시..

2017, 6,22 무농약 친환경농법 고랭지시금치 첫 수확

포항지역에 겨울철시금치는 맛이 특별하여 "포항초" 시금치로 유명합니다. 9월 중순~하순에 씨앗을 뿌려 이듬해 3월까지 수확하는작형으로 노지재배와 하우스내 비가람재배를 합니다. 노지재배는 한겨울 추위 속에서 바닷바람과 눈서리를 견디느라 땅바닥에 붙어 자라며, 직립형인 일반 ..

출석부 맹글어 봅니다. 오늘도 600고지 일터로 가서 시금치,쌈배추,초석잠 수확하미 올해 농사일 준비 지난해 농사 잔재 정리 해도해도 끝이 없는 농사일이지만 직장생활 한다 생각하고 묵묵히 하렵니다..ㅎ 즐 날 만들어 가시데이~ 요즈음 날씨가 겨울답지 않게 날씨가 포근하다. 포근한 ..

11월26일 토요일 오후... 포항 경상북도수목원 주변, 해발600고지에는 첫 눈이 내렸다. 잿길에 차가 다니기가 쉽지 않을정도로 눈이 내렸다 도로에 눈은 토요일 저녁때까지 모두 녹았는데 특우네 시금치밭에 덮인 눈은 일요일 오후까지 녹지 않고 있네요. 겨울철이라 물 공급이 쉽지 않은 ..