2012년 2월14일
특우네가 올해 농사지을 고추종자를 볍씨 육묘판에 파종을 했다.
1, 당조마일드고추(항당뇨고추)100립 36봉
2, 길상(오이맛)고추 100립 24봉
3, 꽈리풋고추 1200립 2봉
4, 신홍고추 700립 2봉
5, 신미가고추 600립 2봉
6, 모닝풋고추(아삭이)50립 10봉
7, 생그린풋고추 1200립 2봉
8, 서울실꽈리 1200립 2봉
9, 롱그린맛고추(아삭이) 1000립 1봉
▼ 장기육묘 모종을 키우는 원예용상토 이용..
▼ 볍씨 육묘상자에 상토담기..
▼ 일주일전 씨앗을 물에 침종했다가 건져 내어
촉촉한 수건에 싸서 싹틔우기를 거친 고추씨앗이 촉이 나오고 있다.
▼ 요늠은 아직 촉이 덜 나왔지만 같이 파종
▼ 고추씨앗에 소독을 하면서 색상이 다양하다.
▼ 고추씨앗 파종은 옆지기가 담당...
여자의 손놀림이 남자들보다 정교하다..ㅎㅎ
▼ 2년동안 독점으로 완주군지역에서만 재배 되었던 당조마일드고추
특우네는 2009년부터 4년째 당조고추(항당뇨고추)재배를 해오고 있다.
▼ 모닝풋고추...
맵지 않고 육질이 두꺼우며 아삭아삭하여 향과 맛이 좋은 풋고추
▼ 롱그린맛고추 ...
맵지않아 세살부터 여든까지 즐겨먹는 비타민 함량이 높은 신개념 풋고추!
▼ 길상 고추는 매운맛이 거의 없는 대신
시원한 오이 맛이 난다하여 오이맛고추라 부르기도 합니다.
오이맛풋고추는 수분이 많고,
단맛과 시원한 맛이 강해 된장이나 고추장에 찍어 먹기에 좋습니다.
오이맛풋고추는 일반고추에 비해 2배이상 크고
과피가 두꺼워 절임용으로도 좋으며, 아삭이고추는 튀김이나
양념으로 쪄서 드시면 맛이 일품입니다.
▼ 농록색 재래종 꽈리고추로
주름과 광택이 강하여 연속착과되는 다수계 품종
▼ 청양고추와 유사한 매운고추 품종
▼ 과는 녹색으로 육질이 부드러워 조림용으로 알맞은 품종이다.
▼ 재래종 청양고추
▼ 숙기가 빠른 조생종 고품질 다수확 풋고추 품종
홈페이지 : 인터넷검색 / 특우농원
문의 : 010-3518-6347
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