로컬푸드, 대구 농부장터 송년의 밤

일시 : 2016, 12,28 18시~21시

장소 : 로컬푸드 농부장터 2층 식당 

대구광역시 북구 학정로137 (태전동595-2)

tel : 053-321-2909

 

대구 칠곡에 위치한 로컬푸드 직매장 농부장터에서

생산자,소비자조합원이 함께 만나는 송년의 밤 행사가 있었다.

좋은 사람들과 함께 인생을 살아간다는 것은 참으로 행복한 일이다. 

 

농부장터는 우리 동네를 아름다운 공동체 마을로 만들고자 하는

사람들이 모여서 친환경, 로컬푸드 사업을 펼쳐나가는 사회적 기업.

 

2009년 5월, 강북마을공동체 조합원의 출자금으로 설립하여
2013년 10월, 협동조합 농부장터를 창립하였으며,

농민조합원과 생산자 단체가 직접 생산한 농산물을 직거래하고,

친환경 생필품 및 가공품, 농,수,축산물을 판매하고 있으며

도시와 농촌이 더불어 상생하는 사회로의 지향을 목표로 하고 있다.

 

1층 로컬푸드 직매장에는 제품마다 생산자 조합원의 얼굴, 이름, 인증마크,

주소까지 나타냄으로써 생산자와 소비자 사이의 신뢰를 구축하고 있으며

제품에 대한 정보, 먹는 방법 등을 적어 놓음으로써 소비자들의 알 권리를 보장

 

생산자는 매일 자신의 농산물을 가져와 직접 포장실에서 포장 진열까지 하여

생산자와 소비자의 유통단계를 줄여 신선한 제품과 저렴한 가격으로 소비자에게 공급

농부장터는 누가 어떻게 생산했는지 알 수 있는 "얼굴 있는 먹거리"를 통해

생산자와 소비자가 로컬푸드를 이끌고 있다.

 

2층에는 회의실, 카페, 식당이 있으며

회의실을 통해 소비자끼리 서로 만남을 가지며, 카페와 식당은 누구나 이용.

이 공간을 버스킹의 장소로 제공하고, 매주 문화 교육의 장소로 활용되고 있다.

 

협동조합농부장터 2층 그린테라스 식당과 카페가 영업중이다.

1층 로컬푸드직매장에 입고되는 신선한 식품으로 음식을 만든다.
- 메뉴 : 뷔페 비빔밥
- 조합원가 6,000원 / 일반 7,000원
- 저녁식사 하루전 예약 필수!(20명이상)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

특우

 

특우옆지기

 

특우부부