프로폴리스와 함께하는 특우네의 농업..

 

 

 

▼ 한국농업경영인 포항시연합회에서 주관한 농산물 홍보&직판 및 김장장터가

포항 두호동 북부해수욕장 소공원에서 6~7일 이틀동안 직거래장이 열렸다.

▼ 6일 아침 해뜰무렵 특우농원

밤에 내린 눈은 바람에 많이 날라갔으나 기온은 영하 12도까지 내려갔다.

▼  포항 직거래판매장으로 가던중 12/6  09시경

경상북도수목원 정문앞에서 (해발650고지)

 

이곳에서부터 포항 방면으로 10키로가 구불구불한 내리막길이다.

이곳에서부터 200여미터 진행하다가 미끄러져 가드레이를 받고 멈췄다

차가 멀쩡하니 사람은 당연히 괜찮았지만, 가드레이 아래는 수백미터 낭떠러지이다.

어휴 생각만 해도 몸이 움추려 든다..ㅎㅎ

2시간 정도 지나 눈이 녹으면서 차량운행이 되어 직판장으로 갈 수 있었다.

 

옆지기가 먼저 눈길 확인차 저 멀리 걸어가고 있네요

▼ 이틀째 직판장에 참여했다가 눈때문에 포항 흥해 찜질방에서 밤을 보내고...

7일 오후 1시경 경상북도수목원 정문앞에서

▼ 상 하옥으로 다니는 시내버스가 도로가 미끄러워 특우농원앞까지 와서 멈췄네요

이곳은 바람이 심한 지역이어서 눈은 쌓여 있지 않지만, 고갯길 도로에는 많이 미끄럽다.

▼ 요렇게 체인을 쳐야 고갯길을 다닐 수 있답니다

▼ 강추위가 오기전 잎,줄기와 같이 수확해 놓은 브로콜리를 다듬고... / 12,5 

노지에서 눈,서리를 맞은 것이라 맛이 특별하다. 1개에 100g~300g 정도 되는 크기이다.

브로콜리는 화뢰(몽우리)보다 줄기,잎이 더 영양가가 높다고 하니 줄기를 버리지 말아야겠다.

 

겨울에는 노지재배의 브로콜리는 구하기가 어렵다

11월중순경에 수확한 브로콜리를 살짝 데쳐서 가늘게 찢어 한 번씩 먹을량으로 비닐랩에 포장해

냉동시켜두면 내년 가을까지 먹을 수 있는 웰빙먹거리가 된다. 

▼ 김장무(소형)도 다듬고

▼ 일꾼들이 하우스에서 수확한 쌈배추 / 12,5

▼ 바람이 넘 심하게 불어 하우스내에서 도정한 차조를 재손질하는 옆지기 / 12,5

▼ 비닐팩에 1kg씩 포장

▼ 가식해 놓은 파슬리가 이제 생기를 찾고...

직판장 다니느라 화분 만드는 일이 밀려 있다.

▼ 올 봄에 하우스비닐을 씌우고 고정한 나일론밴드끈이 여름부터 몇개씩 끊어지기 시작하더니

겨울로 접어 들면서 너무 많이 끊어지고 있다.

4년전, 비닐을 씌울때 사용한 나일론밴드끈은 이렇지를 않았는데 불량품으로 추측된다.

하우스비닐이 찢어져 한창 수확중인 쌈배추는 이제 수확을 할 수 없게 되었다.

▼  결국 12,3~4일 양일간 불어댄 바람으로 인해 나일론밴드 하우스끈이 끊어지면서

하우스 2동의 비닐이 찢겨지는 피해가 났다. 12/4

하우스 내에는 파슬리뿌리를 가식해 놓은 곳인데 긴급히 뽑아서 얼지않게 덮어둔 상태이다.

 

12,6 오후 7시경 상옥마을 집에서 오르막길 농장으로 향하며 촬영

 

 

농약 바로 알기 

 

농약이란?

농작물에 해로운 벌레, 병균, 잡초 따위를 없애거나

농작물이 잘 자라도록 도움을 주는 약품을 농약이라 합니다.

 

 

1, 일반농업은

화학농약, 작물보호제 등을 안전기준에 맞게 사용하며 농사를 짓는 것이고,

 

2, 친환경농업은 (무농약,유기농)

미생물이나 자연에서 얻은 천연물질을 유효성분으로 만든

식물보호제 등을 농작물에 사용한 것도 농약이라 합니다.

 

 

인간에게 의약이 필요하다면 농사를 짓는데는 농약이 꼭 필요합니다. 

 

 

홈페이지 : 인터넷검색 / 특우농원 문의 : 010-3518-6347   홈페이지로 바로가기

 

 

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