포항 상옥,
경상북도수목원에서 2km 거리에 위치한
하늘과 산이 맞닿은 이곳, 해발600 고지에서
친환경농법으로 재배한 고랭지비트...
비트말랭이, 비트분말/가루, 비트즙 생산
비트는 붉은색을 띄고 있어 레드비트로 불리기도 합니다.
비트는 잎과 뿌리를 모두 섭취할 수 있으며,
비타민과 철분이 풍부하고 토마토의 8배에 달하는
항산화 성분이 들어 있어 젊음의 묘약으로 불리는 채소...
mbn 천기누설(188회) 4대 성인병을 잡아라에서
혈관수리공이라 불리는 땅속 붉은피 비트 요리법 소개
고랭지 봄재배 비트 공급시기 6월 중순~10월
고랭지 가을재배 비트 공급시기 11월~익년 4월
※ 친환경인증 농지에 뿌리작물 비트 재배시
화학농약 토양살충제를 사용하지 못하므로 비트가 자라는 동안
토양의 해충으로부터 피해를 받아 표면이 깨끗하지 않을 수 있음
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