토마토판매

 

 

 

▼ 토마토 첫 수확..2011. 7.14

 

특우네가 생산한 토마토는 비가림(하우스) 토양(흙)에서 재배한 것이며, 우리나라에서 오랜 세월동안 재배되어 온 고객님들이 선호를 하는 찰지고 당도가 높은 도태랑계통 품종의 토마토

 

▼ 당조고추를 수확하며...2011. 7.4

당조고추는 전세계 1200여종의 고추 성분을 분석하여 혈당을 낮추는 AGI성분을 일반고추보다 5배 많도록 개발한 건강에 도움이 되는 기능성고추   

 

▼ 파슬리밭...2011. 7.16 

파슬리에는 단백질, 당질, 무기질인 칼슘, 인, 철, 비타민A, B, B2, C 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양가가 높다.

 

우리나라에서는 파슬리를 요리의 장식용으로 쓰지만 향료로서의 가치와 혈액순환을 좋게하고 위장에도 좋으므로 생식하는 것이 좋다. 독특한 향기는 휘발성의 기름으로 아피올 인데 키니네의 대용으로도 쓰인다. 약용으로는 잎이 이뇨, 혈액정화, 건위 해독작용에 쓰인다. 

 

1, 파슬리를 씹었을 때의 향기는 마늘냄새를 없애는 효과가 있으므로 마늘을 싫어하는 사람에게 좋습니다.

 

2, 파슬리를 피자, 스파게티, 이태리요리, 치즈 빵 등에 뿌려드시면 신선한고  독특한 향이 풍미를 돋구워 줍니다.

 

3, 각종(생선포함)고기 구이에 파슬리를 활용해 보세요.

고기를 연하게 하고 비린내 등 잡 냄새도 없애주는 역할을 한답니다.

 

▼ 특우네 농장방문 체험단 안내도 하며...7.11

 

▼ 쌈배추 정식...20011. 7.14

 

▼ 조카가 쌈배추 심을 밭 로터리작업을 해주고 있다...2011. 7.22

 

▼ 쌈배추밭 두둑만들기...2011. 7.23

비는 온다 카고...

 

▼ 여기까지 비닐피복을 하다가 소나기가 내려 작업중단...7.23. 11시50분

 

▼ 쌈배추 정식...2011. 7.24

정식 시기를 놓친 배추모종이 언제 생기를 찾을꼬~오

더위와 습도 속에서 이정도로라도 버텨 준것이 그래도 다행이다..

 

▼ 밭 길이가 150미터가 넘는 밭 절반정도(500평)면적에 쌈배추 정식을 하고 있다..7.24 일요일

 

전 날 내린 비가 밤새 어느정도 땅이 말라 비닐피복을 마무리 한 후, 쌈배추를 심는데 오늘도 비가 왔다 갔다 하는 일기 속에서 쌈배추 정식을 마쳤다.

 

홈페이지 : 인터넷검색 / 특우농원

 

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