전통음식만들기 농촌체험 안내를 하며...

2009년 11월14일 토요일..

겨울철을 맞아 참느리정보화마을에서 주관하는 전통음식 만들기 농촌체험을 실시하였다.

오늘 체험에는 포항YMCA여성회관 새로일하기센터(안성경인솔교사)에서

학부모와 학생들로 구성된 체험단 30여명이 참느리마을에 와서 지난해부터 체험장소로

이용되고 있는 상이골농원 실내체험장에서 전통음식 만들기 체험을 하였다.   

 

포항에서 출발한 체험단 일행들은 샘재도로를 이용 오전10시20분이 되어 참느리마을

복지회관에 도착해 2층회의실로 가서 관리자가 설명하는 마을소개를 들으며 잠시 휴식을 취했다.

복지회관에서 상이골농원으로 이동한 체험단들은 3색국수를 밀어보고 국수를 칼로 썰어 보는 체험,

멧돌기계에 미리 갈아 놓은 녹두를 무쇠솥 뚜껑에 빈대떡을 붙여 보기, 바깥에서는 장작불에

감자굽기 등 전통음식을 만들어 보는 시간을 가졌다.

 

전통음식만들기 체험으로 점심식사가 끝나면 오후에는 수목원관람 예약이 되어 있었으나

기온이 내려가고 바람이 많이 부는 관계로 수목원관람 대신 실내에서 전통 윶놀이로

즐거운 시간을 보낸 체험단은 전통음식 만들기를 준비해 주신 유정희기자와 작별인사를 나눈후,

 

버스를 타고 아침이슬농장으로 이동하여 유기농쌈채농장을 둘러보며 관리자가 설명하는

친환경농업 종류와 농약에 관한 이야기를 끝으로 참느리마을의 전통음식만들기 문화체험

프로그램을 모두 마무리 하고 관리자가 버스에 동승 상이골농원앞까지 안내후

오후3시가 지나 체험단과 작별인사를 나누고 버스는 새알재(710고지)를 이용해 포항으로 향했다.

 

체험단 가족들은 소중한 추억을 만들기 위해 참느리마을에 와서 전통음식만들기를 하면서

친환경농업으로 발전해 가는 참느리마을에 대해 좋은 기억으로 남겨 졌으면 한다.