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무말랭이를 만들기 위해...

특우 2011. 12. 25. 14:18

 특우네가 무 말랭이를 만들기 위해 기계로 무를 썰고 있는 모습...

지난 11월말 지인께 부탁해 특별제작한 것입니다.

 

특우네가 무 말랭이를 만들기 위해 기계로 무를 썰고 있는 모습...2011.11월

벨트안전카바 등 손봐야 할곳이 있는 기계지만 넘 편리하게 사용하고 있습니다.  

 

1,무우채는 3가지 두께로 썰수 있답니다 

㉮ 생길이,만두용 4~5mm
㉯ 중길이 7~9mm
㉰ 왕길이 10~12mm

2,크기를 다르게 썰때는 칼날을 교체해야 하는 번거러움이 있지만요
3, 특우네가 썰고 있는 것은 중길이로 맞춰 썰고 있습니다.