대파재배/대파심는시기/대파씨앗파종
대파는 봄 대파,가을 대파 품종이 따로 있다.
봄에 파종하는 대파 품종과, 가을에 파종하는 한로파,조선대파로 분류된다.
특우농원의 고랭지 대파재배는
무농약 친환경농법
<육묘를 키우면서부터 친환경유기농자재(병,충)사용으로 고자리방제에 주력>
1, 하우스재배 300평 <육묘장 씨앗파종 2월중순~2월 말>
2, 노지재배 300평 <육묘장 씨앗파종 3월중순~3월 말>
일반농법
<육묘를 키우면서부터 화학농약사용으로 병해 및 고자리방제에 주력>
3, 노지재배 1000평 <육묘장 씨앗파종 3월중순~3월 말>
봄재배 대파 심는 시기
노지밭에 씨앗으로 파종할 때는 중부지방 기준으로
3월 말 ~ 4월 초순
대파 품종 선택의 경우 각 농가마다 선호에 따라 달라진다.
대파는 성장기간 여름철 고온기를 겪어야 하므로
재배기간동안 병충해에 강한 품종이면 더욱 좋고
물러짐이나 쓰러짐이 덜하고,단단한 특징이 있는 품종을 선택한다.
대파는 옮겨 심기를 하고 북주기를 하여야 굵어지고 흰 부분이 많아 진다
특우농원의 대파재배는 일반적인 노지밭 북주기 재배방법이 아닌
2구~4구 유공비닐 멀칭을 피복하여
200구트레이에 5~8개의 씨앗을 파종한 모종을 키워
유공 구멍에 5~8개의 대파모종을 최대한 깊게 심는 방법으로 재배를 한다.
유공비닐을 이용한 일반적인 재배는 1구에 3~5개의 모종을 심지만,
특우농원은 1구에 5~8개의 모종을 심어 생산량을 높이는데 주력하고 있다.
해발600고지 특우농원에서 재배한 고랭지대파
5월중순 정식, 8월10일 수확시작 / 친환경농산물로 납품
비닐봉지에 담을때는 요런 틀을 만들어 쉽게 쏘~옥
유기농자재(농약)으로는 파밤나방방제가 제대로 안되어 조기 수확을 했다.